Tag - grano saraceno

grano saraceno

Grano Saraceno cereale Gluten Free?

Il Grano Saraceno è un cereale consentito nel trattamento della “Celiachia”

Le origini risalgono al tardo Medioevo quando la pianta raggiunse l'Europa con il nome Heidenkorn, vale a dire "grano dei pagani" mentre, a metà del XVI secolo, la pianta è documentata...